Aegypius monachus

 

Δαδιά

 

 

«Πράσινο» εναλλακτικό κρέας

Οι πρώτες ύλες, η κατασκευή, οι εταιρείες διάθεσης και η υποδοχή των καταναλωτών

Σάββατο, 17 Ιουλίου 2021 15:37

Της Πέπης Γρηγοριάδου
pgrigoriadou@naftemporiki.gr

Πώς μπορούμε να ταΐσουμε 9 δισεκατομμύρια ανθρώπους με αρκετή πρωτεΐνη και ταυτόχρονα τρόπο προσιτό, υγιεινό, καλό για το περιβάλλον, αλλά και οικονομικά βιώσιμο για τις εταιρείες ενασχόλησης; Μία προτεινόμενη απάντηση θα ήταν η «εφεύρεση» νέων τύπων πρωτεΐνης στη διατροφή μας. Είτε από άλλα ζωικά είδη, είτε από φυτικές πρώτες ύλες.

Η επιστήμη και η τεχνολογία προχωρούν, οι καταναλωτές αποκτούν σταδιακά πιο «πράσινη» συνείδηση, οι εταιρείες καινοτομούν αλλά πάντα υπάρχουν τομείς που θίγονται και εκεί υπεισέρχεται ο παράγων διακυβέρνησης από τους πολιτικούς ώστε να βρεθεί η χρυσή τομή.

Τα τελευταία χρόνια πληθαίνουν οι φωνές που πιστεύουν ότι υπάρχει ένας καλύτερος τρόπος διατροφής και ότι οι θετικές επιλογές που κάνουμε όλοι, ανεξάρτητα από το πόσο μικρές είναι, μπορούν να έχουν μεγάλο αντίκτυπο στην προσωπική μας υγεία και στην υγεία του πλανήτη μας.

Με τη μετάβαση από κρέας με βάση τα ζώα στο εναλλακτικό με βάση τα λαχανικά και άλλες πρώτες φυτικές ύλες, μπορούμε να επηρεάσουμε θετικά τέσσερα παγκόσμια ζητήματα: Βελτίωση της ανθρώπινης υγείας, κλιματική αλλαγή, περιορισμούς στους φυσικούς πόρους και καλή μεταχείριση των ζώων.

ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΕΔΩ

https://www.naftemporiki.gr/finance/story/1750530?fbclid=IwAR3lpsXyEyCBoGC0dwBBuv-YwZBkRSiLbhX7YAc97zOBFo6h7-flMt18Fg8

MAG - Naftemporiki.gr 16/07/21 έως 31/07/21

MAG - Naftemporiki,gr 01/07/21 έως 15/07/21

 

Brexit: Πού βρίσκεται και πώς το βλέπουν οι πολίτες 

5 χρόνια από το δημοψήφισμα που έβγαλε Leave και 6 μήνες από την εφαρμογή της συμφωνίας

Σάββατο, 03 Ιουλίου 2021 15:37

 

UPD:20:52

Της Πέπης Γρηγοριάδου
pgrigoriadou@naftemporiki.gr

Φτάσαμε στην πέμπτη επέτειο από το δημοψήφισμα του Brexit, όταν το Ηνωμένο Βασίλειο ψήφισε με 52% την έξοδο από την Ε.Ε. Στην πραγματικότητα η διαδικασία αποδείχθηκε πολύ μακρύτερη και πιο σύνθετη από ό,τι αρχικά είχε εκτιμηθεί. Κάποια θέματα έχουν ρυθμιστεί με τη συμφωνία της 24ης Δεκεμβρίου του 2020, αλλά πολλά φλέγοντα ζητήματα παραμένουν άλυτα. Το πρωτόκολλο των συνόρων με τη Βόρεια Ιρλανδία δυναμιτίζει τις σχέσεις των πολιτών στη Μεγάλη Βρετανία και η Σκωτία συζητά - πιο έντονα από ποτέ - για νέο δημοψήφισμα ανεξαρτησίας. Εκτός από τα αλιεύματα και τα λουκάνικα, το Σίτι και τα ταξίδια, διάφοροι ακόμη τομείς παραμένουν προβληματικοί στις σχέσεις Βρετανίας - Ε.Ε, όπως και η στρατηγική με τα εμβόλια για τον κορωνοϊό. Όμως το ζήτημα του Brexit συνεχίζει να είναι αμφιλεγόμενο και διχαστικό όσον αφορά και τη βρετανική κοινή γνώμη. Αλλά και οι πολίτες της Ε.Ε. δεν είναι σίγουροι ποια ήταν η σωστή απόφαση για τους Βρετανούς, ενώ είναι μοιρασμένοι και στο θέμα πιθανής επανένωσης Ε.Ε. - Βρετανίας.

ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΕΔΩ

https://www.naftemporiki.gr/finance/story/1745241?fbclid=IwAR018u_cD5-Id6PbVuIPm0BJsCcHmvLREFCPlb2oYjC2a64cBn1T87_zd-4

 

Τα επαγγέλματα του μέλλοντος

Ποιες ειδικότητες έχουν ζήτηση και ποιες προβλέπεται να δημιουργηθούν

Σάββατο, 19 Ιουνίου 2021 15:32

Της Πέπης Γρηγοριάδου
pgrigoriadou@naftemporiki.gr

Τι θέλεις να γίνεις όταν μεγαλώσεις; Μία από τις πιο κλασικές ερωτήσεις που σχεδόν όλοι έχουμε κληθεί να απαντήσουμε στην παιδική μας ηλικία. Αργότερα οι επαγγελματίες ήρωες που θαυμάζουμε, ο επαγγελματικός προσανατολισμός και μετά οι πανελλαδικές, οι ιδιωτικές σχολές ή το εξωτερικό. Πτυχία που σου ανοίγουν πόρτα στην απασχόληση και άλλα που μένουν στο συρτάρι. Ατέλειωτες συζητήσεις για τα διαχρονικά επαγγέλματα, τα προσοδοφόρα αλλά και τις αλλαγές στην αγορά εργασίας λόγω της τεχνολογίας και της αυτοματοποίησης. Κάποια επαγγέλματα μένουν ίδια στο πέρασμα του χρόνου, κάποια καταργούνται αλλά εμφανίζονται και νέα, που άλλοτε μπορούμε να τα φανταστούμε και άλλοτε όχι.

ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΕΔΩ

https://www.naftemporiki.gr/finance/story/1739876?fbclid=IwAR30oIHNK_GvA2ZKl9fmLxvQriOWETjC1zcjkm27V_W3yPGBq5H55wiMdGI