Σπάρτη

ΣΠΑΡΤΗ ΚΑΙ ΤΑΫΓΕΤΟΣ Από το Μυστρά και τη γύρω από αυτόν Λακαιδεμονία στη σύγχρονη Σπάρτη με μία από τις καλύτερες ρυμοτομίες ελληνικών πόλεων, κάτι που την κάνει ιδανική για περπάτημα. Αναζητείστε το άγλαμα αλλά και τον τάφο του Λεωνίδα, ανεβείτε στη Δεξαμενή (το ψηλότερο σημείο της πόλης) για πανοραμική θέα και επισκεφθείτε το Μουσείο της Ελιάς και του Ελληνικού Λαδιού σε ένα κτήριο μοντέρνας αρχιτεκτονικής και άψογης εκθεσιακής οργάνωσης. Λίγα χιλιόμετρα από τη Σπάρτη στέκεται αγέρωχος ο Ταΰγετος για περιμένει τον επισκέπτη να τον ανακαλύψει. Στην καρδιά του βουνού τα Πικουλιάνικα, μόλις 8 χιλ. από τη Σπάρτη και 2 χιλ. από το Κάστρο του Μυστρά. Πρόκειται για μικρό, γραφικό οικισμό με παραδοσιακό ξενώνα για να απολαύσετε τη θέα προς την κοιλάδα της Σπάρτης και τον ποταμό Ευρώτα που τη διασχίζει, ενώ από την άλλη πλευρά στέκεται επιβλητική η βυζαντινή καστροπολιτεία με τις εκκλησίες και τα μοναστήρια. Εκτός από τα Πικουλιάνικα, άλλο σημείο που προσφέρεται για στάση και καλό φαγητό είναι ο Αγιος Ιωάννης και από εκεί συνεχίστε προς την Αναβρύτη, τη μόνιμα χωμένη στην ομίχλη, με Βιολογικό Γεωλογικό Μουσείο στο δημοτικό σχολείο. Ο Ταΰγετος έχει διάσπαρτα ερειπωμένα μεσαιωνικά χωριά όπως η Κουμουστά, χτισμένη σε ένα εντυπωσιακό φαράγγι, ενώ το Ξηροκάμπι και το Καστόρι αποτελούν τα κεφαλοχώρια. Το βουνό προσφέρεται για ορειβασία αλλά και διαδρομές αυτοκινήτου, ενώ οι λάτρες της άγριας φύσης βρίσκουν πληθώρα τοποθεσιών για ανοιξιάτικα πικνίκ στο απόλυτο πράσινο και τα χρωματιστά αγριολούλουδα. Για όσους προτιμούν κάτι πιο οργανωμένο υπάρχει ο Ορειβατικός Σύλλογος Σπάρτης (τηλ. 27310 22574 και 26518) τόσο για πεζοπορίες όσο και για χάρτες διαδρομών. ΕΝΘΕΤΟ Μην ξεγελαστείτε από την αρχαία ελληνική ιστορία, όσον αφορά στο λιτό φαγητό των Σπαρτιατών. Εκτός από χωριάτικο ζυμωτό ψωμί, χόρτα του βουνού και κρέατα, υπάρχουν πολλές γεύσεις που σας προσκαλούν να τις δοκιμάσετε στα λιγοστά – η αλήθεια είναι – εστιατόρια και ταβέρνες. Πέρα από τις παραδοσιακές ταβέρνες στα κεφαλοχώρια του Ταΰγετου, εμείς ξεχωρίσαμε: Το Mistras Bistrot (τηλ. 27310 29350). Bar – restaurant στο Μυστρά – φυσικά – λίγο έξω από τα Πικουλιάνικα. Το Ξενία (τηλ. 27310 20500) στο δρόμο για τα Πικουλιάνικα, με ντόπια κουζίνα. Το Διεθνές (τηλ. 27310 28636) στη Σπάρτη με πιάτα ημέρας. Το Ζευς (τηλ. 27310 22605) στη Σπάρτη με ελληνική και διεθνή κουζίνα. Δημοσιεύτηκε ΕΧΟΔΟΣ 03/08